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식당밥이 짜요, 전자레인지도 설치 빨리 해주세요 식당운영
  • 2022-10-07 10:32
  • 조회 419

본문 내용

세계푸드 식당에 관련 내용 전달하여 반영하도록 하였습니다. 전자레인지 설치는 현재 자치위원회와 협의 중에 있으며 협의가 종료 되는 대로 설치 예정이오니 이 점 참고하여 주시기 바랍니다.

(신세계푸드 답변)

"/덮밥류의 경우에는 면/밥이 잘 어우러질수 있도록 간을 높여서 제공하는 경우가 있는데 이 또한 간을 낮추어서 제공할 수 있도록 하겠습니다.

즉석으로 볶아서 제공되는 메뉴의 경우에도 소스의 비율을 낮추어 소스가 뭉치지 않도록 하여 염도를 낮추어 제공하도록 하겠습니다.

도계를 사용하여 염도를 낮추어도 당일 제공된 메뉴의 염도가 높다고 판단이 되면 영양사님께 오셔서 말씀해주시기 바랍니다. 감사합니다."

 

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